Bílý Ocet 5L, 10%

Bílý Ocet 5L, 10%

Podrobný popis

Bílý ocet 10% kvasný lihový je vyroben přírodním kvasným procesem lihu pomocí octových bakterií. Tento bílý ocet 10% je vyroben bez přidaných aromat, příměsí, dochucovadel a barviv v čistotě a kvalitě pro potravinářské použití.

Ocet se používá v potravinářství jako konzervační nebo okyselující prostředek. V kuchyni při nakládání zeleniny, lahůdek, ryb, při výrobě omáček, zálivek, kečupů, hořčic atd. Při používání k přímé potřebě je 10% bílý ocet nutno zředit v poměru 1:4. tj. 1 díl octa na 4 litry vody. Různé potravinářské receptury mohou vyžadovat i větší naředění.

Ochucení: Ocet dodává jídlům kyselost a pikantnost. Používá se v salátových zálivkách, marinádách, omáčkách, nakládané zelenině a dalších pokrmech.

Konzervace: Ocet má antibakteriální vlastnosti, takže se používá k konzervování potravin. Může se přidávat do nálevů na nakládanou zeleninu, omáček a chutney.

Kypření: Ocet v kombinaci s jedlou sodou se používá jako kypřidlo v pečení. Reagují spolu a vytváří oxid uhličitý, který zvedá těsto.

Změkčování masa: Ocet pomáhá rozložit tuhá svalová vlákna v mase, čímž ho dělá křehčím. Může se přidávat do marinád nebo se maso před vařením krátce povaří v octové vodě.

Bílý ocet potravinářský od nepaměti řada hospodyněk používá i jako k desinfekční prostředek, protože likviduje bakterie. Lze ho použít také na úklid, k odstraňování vodního kamene v koupelnách, rychlovarných konvicích, kávovarech, pračkách a myčkách. Bílý 10% ocet obecně slouží jako základ pro výrobu octových čistících prostředků. Naše babičky používaly ocet také k hubení plevelů.

Případný zákal je přírodního původu a není na závadu. Bílý ocet 10% prodáváme v litrové láhvi nebo v kanystru 5 litrů.

Bílý ocet je univerzální domácí pomocník, který se dá využít v mnoha situacích. Pokud si nevíte rady s čištěním a odstraňováním vodního kamene, ocet vám pomůže. Můžete ho použít na čištění různých povrchů v kuchyni nebo koupelně. Bílý ocet rovněž odstraňuje pachy a je skvělým pomocníkem při praní prádla.

Příklady použití octa

1. Čištění kuchyně: Ocet je skvělý na čištění skla, oken a zrcadel. Můžete ho také použít na čištění dřezu nebo ledničky.
2. Odstraňování vodního kamene: Bílý ocet pomáhá odstraňovat vodní kámen z kohoutků, sprchových hlavic a koupelnových obkladů.
3. Praní prádla: Přidáním octa do pračky odstraníte nepříjemné pachy z prádla a zajistíte lepší vyprání. Ocet pomáhá udržovat barvy oblečení a zároveň funguje jako přírodní změkčovadlo.
4. Čištění podlah: Pokud máte dřevěné nebo laminované podlahy, ocet může být skvělým pomocníkem. Nařeďte ocet s vodou a použijte na utírání podlah.
5. Odstraňování pachů: Bílý ocet je skvělý na odstraňování nepříjemných pachů. Můžete ho například použít na odstranění zápachu z odpadkového koše nebo bot.

Pamatujte, že i potravinářský ocet je kyselina, takže by neměl být používán neředěný na mramor nebo jiné křehké materiály.